| 红糖核桃酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 红糖 | 克 | 260千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 86千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 核桃仁 | 克 | 523千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 总量 | 518克 | 红糖核桃酥热量/卡路里2257千卡 | |||
 热量2257千卡，相当于空手道226分钟消耗的热量...600 | |||||
红糖核桃酥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（250克）、色拉油（100毫升）、红糖（70克）、核桃仁（80克）、小苏打（2克）、鸡蛋（60克）
1/6. 准备好所有食材
2/6. 将色拉油倒入红糖中搅拌均匀，把红糖彻底溶于油中最好。然后将准备好的两个鸡蛋倒入搅拌均匀
3/6. 筛入低筋面粉
4/6. 倒入核桃搅拌均匀成面团
5/6. 把面团分成小圆，压扁，放上黑芝麻就好！进烤箱，先预热！然后160度，中层，20分钟，我的这个比较薄，厚的就差不多25分钟！
6/6. 出炉啦！放凉后记得密封保存哦，这样才有嘎嘣脆的感觉！核桃的酥脆，红糖的甜都很不错哦！
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、降低胆固醇、降血脂等功效；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚、活血、活血化淤等功效；可与姜、小米、荷兰豆搭配；与牛里脊、竹笋、肥牛相克，同食可能会引起不适；
核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有止痒、补脑、收敛等功效；可与猪腰、杏仁、水芹菜搭配；与山鸡、黄豆、鳖肉相克，同食可能会引起不适；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有调节胃酸分泌、细腻皮肤、滋养肌肤等功效；
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营养信息
- 红糖核桃酥热量2257 千卡
- 脂肪176.31 克
- 蛋白质37.36 克
- 碳水化合物178.32 克
- 钠27532.1 毫克
- 钙249 毫克
- 铁6.85 毫克
- 钾981 毫克