| 健康发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 476千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 酵母粉 | 克 | 7千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 南瓜 | 克 | 11千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 牛奶 | 克 | 34千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 细砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 322克 | 健康发糕热量/卡路里587千卡 | |||

1/5. 准备好所有食材后,将南瓜胡萝卜,切小块煮软了,捞起来杂碎备用

2/5. 在面粉中加入酵母粉,细砂糖搅拌均匀

3/5. 待南瓜胡萝卜温热后倒入面粉,在加入牛奶搅拌均匀,直到没有面粉颗粒

4/5. 将拌好的面放在刷过油的小盆或者盘子里面,用保鲜膜盖好,发酵一个小时以上!知道面团有之前两倍大而且有气孔出现,放入枣子点缀,放冷锅上蒸20分钟就好啦!

5/5. 发糕起锅了,记得倒扣,放凉好脱模!接下来就可以吃健康的发糕啦!小宝宝也可以吃的健康食物
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、养胃、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、促消化、增强免疫力等功效;可与香菇、鳕鱼、菠菜搭配;与山楂干、茄子、木瓜相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保护胃粘膜、清热解毒、预防高血压等功效;可与猪肉、糙米、墨鱼搭配;与大花蟹 、木瓜、西红柿相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、改善睡眠、治疗便秘等功效;可与草莓、木瓜、桃搭配;与菠菜、果汁、韭菜相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有除口臭、抗菌抑菌、促进伤口愈合等功效;