| 黄瓜凉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 芝麻酱 | 克 | 278千卡 | 381千卡 | 11.27克 | 9.73克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 614克 | 黄瓜凉面热量/卡路里1064千卡 | |||
 热量1064千卡，相当于干农活133分钟消耗的热量...480 | |||||
黄瓜凉面的做法共3个步骤
食材主料/辅料
面条（适量）、黄瓜（一根）、生抽（适量）、醋（适量）、盐（适量）、芝麻酱（适量）
1/3. 黄瓜切丝，面条煮熟过凉水捞出。
2/3. 芝麻酱兑水调稀。（很关键哦！）
3/3. 面条中依次调入生抽、醋、盐、芝麻酱，拌匀即可。
（简单不用油，夏季的最爱，吃起来又不会热）
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有和血、益精气、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、减肥强体、生津止渴等功效；可与苹果、醋、鱿鱼搭配；与花生酱、橙子、上海青相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有散瘀、促进消化、杀虫等功效；可与姜、大蒜、桑葚搭配；与小白菜、冬瓜、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、促消化、治肝顺胃等功效；与红豆馅、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄瓜凉面热量1064 千卡
- 脂肪11.03 克
- 蛋白质27.27 克
- 碳水化合物142.29 克
- 钠50711.4 毫克
- 钙792 毫克
- 铁33.33 毫克
- 钾843 毫克