| 鸡蛋炒馍馍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 115克 | 鸡蛋炒馍馍热量/卡路里115千卡 | |||
 热量115千卡，相当于铲东西19分钟消耗的热量...360 | |||||
鸡蛋炒馍馍的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2颗）、馍馍（3个）、葱（适量）、盐（适量）
1/1. 鸡蛋打散，加入少许盐、葱花，再加点醋，这样炒出的蛋嫩，拌匀，倒入切好的馍馍。开火，倒油，等油烧热，把馍倒入锅里，中火炒，出锅也可以撒点黑胡椒。香喷喷的炒馍花就做好了。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、防细菌感染、预防动脉硬化等功效；可与北极虾、辣椒、荠菜搭配；与鹅蛋、田鸡、红薯相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、缓疲劳、增强食欲等功效；可与洋菇、前腱牛肉、菌菇搭配；与米豆腐、油皮、金丝小枣相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、清污解毒、调味等功效；与豆馅、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋炒馍馍热量115 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质16.26 克
- 碳水化合物18.02 克
- 钠10187 毫克
- 钙137 毫克
- 铁4.75 毫克
- 钾288 毫克