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冬瓜清汤

冬瓜清汤的热量和减肥功效

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冬瓜清汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
冬瓜27千卡9千卡0.4克0.2克
干贝53千卡264千卡55.6克2.1克
味精32千卡288千卡0.06克0.06克
4千卡59千卡2克0克
姜丝9千卡41千卡1.3克0.6克
总量358冬瓜清汤热量/卡路里125千卡
水中有氧健身操 热量125千卡,相当于水中有氧健身操31分钟消耗的热量...240

冬瓜清汤的做法共8个步骤

食材主料/辅料

冬瓜(300克)、干贝(20克)、姜丝(少许)、盐(少许)、味精(适量)
冬瓜清汤的做法图解1

1/8. 备好材料:冬瓜、干贝、姜

冬瓜清汤的做法图解2

2/8. 干贝提前放入开水中泡软

冬瓜清汤的做法图解3

3/8. 冬瓜去皮,去瓤,并冲洗干净,再切成薄片

冬瓜清汤的做法图解4

4/8. 切少许姜丝

冬瓜清汤的做法图解5

5/8. 将泡好的干贝加适量的水(喜欢喝汤的多加些水,不喜欢的少加)烧开后,转小火炖十分钟左右,先烧出干贝的鲜味

冬瓜清汤的做法图解6

6/8. 倒入切好的冬瓜片和姜丝大火再次烧开后,转小火炖几分钟至冬瓜熟透软烂即可

冬瓜清汤的做法图解7

7/8. 出锅前调入少许盐和适量的味精

冬瓜清汤的做法图解8

8/8. 一道无油的清汤冬瓜做好了,很适合夏天的一道菜!

食材功效信息

冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消肿利湿、润肤美容、消渴等功效;可与芡实、甲鱼、芦笋搭配;与海螺、红螺、醋相克,同食可能会引起不适;

干贝的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾、软化血管、下气等功效;可与瓠瓜、海带、瘦肉搭配;与茶叶、橄榄相克,同食可能会引起不适;

姜丝的热量41千卡(每100克);具有帮助消化、镇吐、驱寒等功效;可与牛腩、海蟹、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、增进食欲、治肝顺胃等功效;与红豆馅、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;

味精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提鲜、缓解神经衰弱等功效;与鸡蛋、口蘑相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 冬瓜清汤热量125 千卡
  • 脂肪2.96 克
  • 蛋白质59.36 克
  • 碳水化合物39.85 克
  • 10363.7 毫克
  • 182.3 毫克
  • 9.82 毫克
  • 1227 毫克

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