| 笋干梅干菜炖五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | 1.6克 | 0克 |
| 总量 | 579克 | 笋干梅干菜炖五花肉热量/卡路里1944千卡 | |||
 热量1944千卡，相当于冰上曲棍球243分钟消耗的热量...480 | |||||
笋干梅干菜炖五花肉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
五花肉（1块）、笋干梅干菜（1大把）、姜（适量）、黄酒（4勺）
1/2. 笋干梅干菜 洗一下，泡水1分钟 去掉第一次泡出的水，防止过咸。五花肉切大麻将块，煮沸水，加料酒 姜，五花肉焯水捞出。
2/2. 笋干梅干菜（尝试下泡出的水的咸度，可以的话就不用再泡一遍水了）和肉放入高压锅，水刚好末过料即可，加黄酒。高压锅30分钟。即可
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、滋肝阴、补肾养血等功效；可与洋葱、丝瓜、蘑菇搭配；与鹌鹑、香菜、菊花相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、解毒、温肺止咳等功效；可与慈姑、芥菜、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
黄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有散湿气、延年益寿、扶肝等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 笋干梅干菜炖五花肉热量1944 千卡
- 脂肪52.93 克
- 蛋白质12.17 克
- 碳水化合物10.3 克
- 钠101.1 毫克
- 钙90 毫克
- 铁2.47 毫克
- 钾512 毫克