| 法式松饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 44千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 泡打粉 | 克 | 14千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 432克 | 法式松饼热量/卡路里1084千卡 | |||
 热量1084千卡，相当于钓鱼361分钟消耗的热量...180 | |||||
法式松饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、低筋粉（250克）、泡打粉（8克）、牛奶（100克）、黄油（5克）、柠檬（一瓣）、糖粉（适量）、蜂蜜（适量）
1/5. 鸡蛋3个，滴入少许柠檬汁，加30g糖，打散搅拌均匀
2/5. 低筋粉250g、泡打粉8g 过筛后加入鸡蛋中
3/5. 把低筋粉和鸡蛋搅匀后，加入100g牛奶，继续搅拌
4/5. 平底锅放入5g黄油融化，加入一勺面糊，均匀铺开
5/5. 把面糊双面煎熟后，起锅，撒上糖分，淋上蜂蜜即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、延缓衰老、解热烦等功效；可与玉米、荠菜、菠菜搭配；与菠萝、豆奶、消炎片相克，同食可能会引起不适；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、防治近视、养颜等功效；可与桃、蜂蜜、木瓜搭配；与醋、橙、米汤相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、加饱腹感等功效；
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营养信息
- 法式松饼热量1084 千卡
- 脂肪112.81 克
- 蛋白质30.17 克
- 碳水化合物119.82 克
- 钠219.5 毫克
- 钙352 毫克
- 铁2.58 毫克
- 钾286 毫克