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香菇海鲜瘦肉粥

香菇海鲜瘦肉粥的热量和减肥功效

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香菇海鲜瘦肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
312千卡93千卡18.6克0.8克
蛤蜊236千卡62千卡10.1克1.1克
大米653千卡391千卡7.1克4.9克
糯米1211千卡355千卡6.3克0.6克
瘦肉269千卡143千卡20.3克6.2克
香葱17千卡30千卡3.27克0.73克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量1635香菇海鲜瘦肉粥热量/卡路里2747千卡
肚皮舞 热量2747千卡,相当于肚皮舞610分钟消耗的热量...270

香菇海鲜瘦肉粥的做法共7个步骤

食材主料/辅料

香菇(5朵)、虾(8个)、瘦肉(适量)、蛤蜊(适量)、大米(适量)、糯米(适量)、香葱(适量)、姜(适量)
香菇海鲜瘦肉粥的做法图解1

1/7. 准备配料,姜切片,香葱洗净切小段,虾洗净,开背去虾线,头身分离,瘦肉切片。

香菇海鲜瘦肉粥的做法图解2

2/7. 做水,开锅煮米,糯米是大米的1/4。

香菇海鲜瘦肉粥的做法图解3

3/7. 炒虾油。

香菇海鲜瘦肉粥的做法图解4

4/7. 开水放入姜片瘦肉料酒,煮熟,撕成丁,虾尾葱姜盐腌制。

香菇海鲜瘦肉粥的做法图解5

5/7. 带米煮粘稠,放入香菇,蛤蜊,虾,虾油,瘦肉。

香菇海鲜瘦肉粥的做法图解6

6/7. 盐,生抽,鸡精,调味,洒香葱。

香菇海鲜瘦肉粥的做法图解7

7/7. 开吃吧。

食材功效信息

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、降低胆固醇、提高免疫力等功效;可与牛腩、油菜、胡萝卜搭配;与野鸡、明虾、西红柿相克,同食可能会引起不适;

的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有催乳、健脑、益气滋阳等功效;可与韭菜、火龙果、韭菜花搭配;与山药、洋葱、水芹菜相克,同食可能会引起不适;

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有解热毒、止消渴、润肌肤等功效;可与芸豆、牡蛎、银耳搭配;与乌梅、黄豆、海螺相克,同食可能会引起不适;

蛤蜊的热量62千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有利小便、滋阴明目、滋阴生津等功效;可与槐花、豆腐、绿豆芽搭配;与水芹菜、鲈鱼、无花果相克,同食可能会引起不适;

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有缓解胃痛、养胃、活血祛瘀等功效;可与荷叶、黑米、猕猴桃搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香菇海鲜瘦肉粥热量2747 千卡
  • 脂肪15.23 克
  • 蛋白质69.17 克
  • 碳水化合物185.65 克
  • 680.7 毫克
  • 1179 毫克
  • 68.7 毫克
  • 1732 毫克

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