| 鸡汁土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 洋葱 | 克 | 6千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 449克 | 鸡汁土豆泥热量/卡路里500千卡 | |||

1/12. 两只土豆称重后245克

2/12. 将土豆带皮刷洗干净,并用厨房纸擦干水分

3/12. 用刀在表面叉几道,放入微波炉叮熟或是蒸熟

4/12. 轻松去皮备用

5/12. 洋葱切碎

6/12. 小火融化黄油

7/12. 放入洋葱炒香

8/12. 洋葱变软加入牛奶

9/12. 加入鲜鸡汁

10/12. 将剥好的土豆掰分成大块连同炒好的洋葱放入搅拌机

11/12. 高速打匀即可

12/12. 盛出即可食用。
可依照个人口味喜好添加研磨黑胡椒少许
每一口都有浓浓的鸡汁香,入口也非常顺滑
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、益气、美容护肤等功效;可与醋、豇豆、肥牛搭配;与西红柿、螃蟹、柿子相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、促进身体发育、均衡营养等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、美容、预防骨质疏松等功效;可与黑豆、桃、蜂蜜搭配;与乌鳢、韭菜、米汤相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、降血压、杀菌消炎等功效;可与西葫芦、五花肉、猪肝搭配;与小龙虾、皮皮虾、虾相克,同食可能会引起不适;