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豆鼓炒空心菜

豆鼓炒空心菜的热量和减肥功效

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豆鼓炒空心菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
空心菜71千卡20千卡2.2克0.3克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
312千卡93千卡18.6克0.8克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
鸡粉13千卡224千卡13.2克5.1克
总量852豆鼓炒空心菜热量/卡路里1101千卡
吹雪机 热量1101千卡,相当于吹雪机245分钟消耗的热量...270

豆鼓炒空心菜的做法共4个步骤

食材主料/辅料

空心菜(1斤)、豆酱(普宁豆酱)、生抽(海天生抽)、大蒜(蒜子3个)、食用油(花生油)、鸡粉(小勺)、虾(白灼虾备用)

1/4. 调料切好,备用

2/4. 下油,油红后,下蒜头爆炒,下豆瓣酱翻炒

3/4. 下空心菜,翻炒,下生抽

豆鼓炒空心菜的做法图解4

4/4. 翻炒,起锅(不易炒太久,不用下盐,豆瓣酱跟生抽都是咸的)

食材功效信息

空心菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有凉血排毒、降脂减肥、防暑解热等功效;可与彩椒、橄榄菜、尖椒搭配;与奶酪、牛奶相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、改善肝功能、预防心脑血管疾病等功效;可与猪肉、马齿苋、玉米面搭配;与鸡肉、蜂蜜、大葱相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有润肠、肝胆病、预防心血管硬化等功效;

鸡粉的热量224千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有帮助消化、提鲜、开胃等功效;

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营养信息

  • 豆鼓炒空心菜热量1101 千卡
  • 脂肪106.4 克
  • 蛋白质43.3 克
  • 碳水化合物66.4 克
  • 279.1 毫克
  • 200 毫克
  • 5 毫克
  • 760 毫克

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