| 燕麦虾皮饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜子仁 | 克 | 288千卡 | 576千卡 | 33.2克 | 48.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 237克 | 燕麦虾皮饼热量/卡路里437千卡 | |||

1/6. 鸡蛋加盐打散,稍微加点小苏打,大概1g左右

2/6. 即食燕麦片250g和南瓜子仁,用料理机打成粉,倒入打好的鸡蛋中,搅拌均匀,会有点干

3/6. 成这个样子

4/6. 再加入葱花,虾皮,和燕麦片,一起搅拌。如果觉得干,适当加点牛奶

5/6. 牛奶一点一点加,中间试试,可以捏成这样的团就可以了。我是分成15g左右的小面团,以便吃的时候控制份量

6/6. 压成尽量薄的饼状,入160度预热5分钟的烤箱,烤20分钟左右,就ok了
南瓜子仁的热量576千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有增强性欲、美容、降糖降压等功效;可与花生、蜂蜜、白糖搭配;与羊骨、羊肉、咖啡相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、预防癌症、解热烦等功效;可与圆生菜、北极虾、百合搭配;与牛奶、田鸡、糖精相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、改善睡眠、大便秘结等功效;可与木瓜、香蕉、黑豆搭配;与鸡蛋、番茄酱、醋相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、清理胃水、增进食欲等功效;与赤豆、豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;