| 虾仁五谷糯米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 荞麦 | 克 | 226千卡 | 337千卡 | 9.3克 | 2.3克 |
| 燕麦片 | 克 | 339千卡 | 399千卡 | 13.07克 | 8克 |
| 亚麻籽 | 克 | 182千卡 | 534千卡 | 18.29克 | 42.16克 |
| 虾仁 | 克 | 144千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 血糯米 | 克 | 394千卡 | 343千卡 | 8.3克 | 1.7克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 白糯米 | 克 | 1206千卡 | 370千卡 | 6.81克 | 0.55克 |
| 总量 | 1600克 | 虾仁五谷糯米饭热量/卡路里4051千卡 | |||
 热量4051千卡，相当于拖地板1157分钟消耗的热量...210 | |||||
虾仁五谷糯米饭的做法共14个步骤
食材主料/辅料
食盐（适量）、猪油（适量）、燕麦片（1把）、荞麦（1把）、亚麻籽（1小把）、野生红豆（1把）、薏米（1把）、血糯米（1把）、白糯米（3把）、大米（3把）、虾仁（300克）、丝瓜（1小条）、酱油（适量）、料酒（适量）、冷饭（一碗）
1/14. 基本家里有的粗粮我都抓了一把，大米3把，糯米我后来也加了2把
2/14. 洗米泡水里，预约7小时以后煮饭
3/14. 饭煮好趁热加点食盐搅拌调味
4/14. 虾仁用料酒和生抽腌制一会儿
5/14. 丝瓜切丁加点盐腌一会儿，加了盐丝瓜不会发黑，2个鸡蛋打散
6/14. 热锅加猪油
7/14. 先炒虾仁和丝瓜丁
8/14. 重起油锅倒入蛋液
9/14. 加入冷饭食盐一起翻炒
10/14. 蛋炒饭，和虾仁丝瓜备用
11/14. 热锅加猪油炒五谷糯米饭
12/14. 再加入虾仁丝瓜一起翻炒均匀
13/14. 装入模具
14/14. 取出模具，开吃啦！真真超级好吃啊！
食材功效信息
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、止血、消毒等功效；与芒果、青芒果相克，同食可能会引起不适；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、润燥、解毒等功效；
燕麦片的热量399千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有补钙、治疗便秘、促进伤口愈合等功效；可与冬菇、香蕉、绿豆搭配；与白糖相克，同食可能会引起不适；
荞麦的热量337千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁；具有祛痰、抗菌、开胃宽肠等功效；可与小麦搭配；与黄鱼、羊排、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
亚麻籽的热量534千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有保健、降低胆固醇、保护视力等功效；
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营养信息
- 虾仁五谷糯米饭热量4051 千卡
- 脂肪163.91 克
- 蛋白质93.17 克
- 碳水化合物514.87 克
- 钠44985.8 毫克
- 钙2049 毫克
- 铁131.27 毫克
- 钾3051 毫克