| DIY杨梅干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冰糖 | 克 | 79千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 21克 | DIY杨梅干热量/卡路里80千卡 | |||

1/4. 杨梅洗干净,把水分沥干!

2/4. 倒入锅中(我用的是炖锅,也可以用电饭煲)放入冰糖、盐及

3/4. 熬上一个多小时把水分熬干即可。就变成超市买的杨梅干了,但是要比超市干净、卫生哦!

4/4. 吃不完的就用玻璃瓶密封放冰箱,因为我们的是不含防腐剂的。
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、解毒、清热除火等功效;可与梨、白果、石榴搭配;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、帮助消化、清理胃水等功效;与小豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;