| 清炒丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 418克 | 清炒丝瓜热量/卡路里709千卡 | |||
 热量709千卡，相当于爵士乐健身操118分钟消耗的热量...360 | |||||
清炒丝瓜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（一条）、姜（两片）、食用油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/4. 丝瓜先把皮刮好洗干净，然后对半切开，再切片。
2/4. 切好丝瓜，再切一点姜丝。
3/4. 油烧热，把丝瓜倒进去不停翻炒。
4/4. 不要加水，如果有点烧锅的话就加一点点，加盐一直炒熟，最后加鸡精就可以出锅了。
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有活血、通经、清凉等功效；可与猪肉、菊花、虾米搭配；与白萝卜、芦荟、菠菜相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、解毒、发汗解表等功效；可与芥菜、牛肉、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、高脂血症、降血脂等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、杀菌、提鲜等功效；与红豆沙、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、促消化、促进消化等功效；
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营养信息
- 清炒丝瓜热量709 千卡
- 脂肪103.5 克
- 蛋白质15.2 克
- 碳水化合物59.86 克
- 钠10049.9 毫克
- 钙106 毫克
- 铁4.26 毫克
- 钾444 毫克