| 秀外慧中热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 885克 | 秀外慧中热量/卡路里2146千卡 | |||
 热量2146千卡，相当于蹲起536分钟消耗的热量...240 | |||||
秀外慧中的做法共3个步骤
食材主料/辅料
五花肉（二两）、虾（二两半）、黄瓜（一条）
1/3. 黄瓜切成圆柱体，虾剥好后跟五花肉一起剁碎，加点盐下次拌好
2/3. 去掉黄瓜中间的籽，挖成一个洞，填充五花肉跟虾
3/3. 蒸十五分钟，有时间的话再调点汁淋上去。可以用老抽加糖，加蒜油
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、补充蛋白质、补虚等功效；可与萝卜、冬瓜、白菜搭配；与鹌鹑、百合、菱角相克，同食可能会引起不适；
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强性欲、抗早衰、通络止痛等功效；可与丝瓜、韭菜、辣椒搭配；与橙子、洋葱、乌鸡相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、生津止渴、抗肿瘤等功效；可与绿豆芽、蜂蜜、虾米搭配；与红枣、圣女果、香椿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 秀外慧中热量2146 千卡
- 脂肪53.33 克
- 蛋白质28.67 克
- 碳水化合物5.7 克
- 钠251.1 毫克
- 钙108 毫克
- 铁2.47 毫克
- 钾508 毫克