| 纸杯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 糖粉 | 克 | 311千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 总量 | 406克 | 纸杯蛋糕热量/卡路里1205千卡 | |||
 热量1205千卡，相当于垒球241分钟消耗的热量...300 | |||||
纸杯蛋糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、低筋面粉（100克）、玉米油（60毫升）、牛奶（60ml）、糖粉（80克）
1/6. 蛋黄搅拌后加入色拉油、牛奶搅拌均匀后，放入面粉搅拌至顺滑
2/6. 鸡蛋清放入无油、无水的干净盆里。
3/6. 打发好的蛋清
4/6. 跟蛋黄糊搅拌均匀，不能转圈，要上下搅拌。
5/6. 把调好的糊倒入纸杯8分满，上面洒些芝麻。130度上下烘烤一小时左右。
6/6. 满屋飘香。绝对不亚于外面卖的啊。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、防细菌感染、预防动脉硬化等功效；可与桂圆、干贝、黄豆搭配；与豆奶、柿子、鹅相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有养颜、美容养颜、健体等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、治疗便秘、美容等功效；可与蜂蜜、木瓜、香蕉搭配；与空心菜、番茄酱、菠萝相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、除口臭、舒缓肝气等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 纸杯蛋糕热量1205 千卡
- 脂肪113.31 克
- 蛋白质28.77 克
- 碳水化合物184.39 克
- 钠182.6 毫克
- 钙319 毫克
- 铁3.24 毫克
- 钾251 毫克