| 土豆焖鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 926克 | 土豆焖鸡翅热量/卡路里1294千卡 | |||

1/8. 鸡翅洗干净之后用刀划开,加花生油和酱油,搅拌均匀腌制入味。

2/8. 土豆削皮切块,刀功不好切出来就是这样子啦~尽量切薄一点容易入味容易煮熟

3/8. 准备好佐料葱和蒜蓉

4/8. 热锅,热油,将葱和蒜蓉爆炒

5/8. 先把腌制好的鸡腿和中翅炒熟,之后再放入鸡翅尖

6/8. 放入土豆,翻炒

7/8. 加一点水,盖上锅盖,大火焖,小火收汁,时间看情况而定,电磁炉比较难控制~

8/8. 焖熟了就可以出锅啦
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容、添髓、提高免疫力等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与糯米、芝麻、大蒜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、美容养颜、宽肠通便等功效;可与醋、牛里脊、豆角搭配;与螃蟹、石榴、香蕉相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、抗菌、降低胆固醇等功效;可与五花牛肉、里脊牛肉、元蘑搭配;与金丝小枣、脆豆腐、素肚相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防感冒、降血糖、保护肝功能等功效;可与排骨、猪肉、莴笋搭配;与鸭肉、草菇、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、降低胆固醇、防癌等功效;