| 芋圆红豆糖水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 红豆 | 克 | 658千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 地瓜粉 | 克 | 504千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 1072克 | 芋圆红豆糖水热量/卡路里1963千卡 | |||
 热量1963千卡，相当于越野摩托491分钟消耗的热量...240 | |||||
芋圆红豆糖水的做法共7个步骤
食材主料/辅料
1/7. 红豆洗干净，加水煮熟晾凉备用！^?_?^
2/7. 红薯、芋头削皮切片蒸熟，我做的比较多分两次蒸，量不多可以一起蒸！^o^
3/7. 蒸好的芋头放到大碗加白糖两勺碾碎，碾碎好的芋头直接加入地瓜粉揉成面团，蒸的芋头有水份，不用加水，没拍照不好意思！
4/7. 把揉好的面团搓成条，切成小块，加些地瓜粉或面粉防止粘在一起！
5/7. 准备好水煮芋圆，水开了直接放芋圆，看见芋圆浮起来在煮两分钟就可以了，煮好的芋圆捞出来放着！
6/7. 煮好拿碗可以开吃啦～(*^?^*)底下放红豆在放一勺白糖，煮红豆加多少糖都不甜，吃多甜放多少白糖！上面放芋圆，我喜欢吃红薯放了红薯块一起！(*^_^*)
7/7. 做了两份甜品，这个是拿红薯做的薯圆！哈哈～自己喜欢怎么吃就怎么做，做起来比较费时间，但真的很好吃！(*^_^*)心情好试试看吧～
食材功效信息
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、促消化、洁齿防龋等功效；可与牛里脊、牛腩、鲫鱼搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、瘦身、抗癌等功效；可与猪小排、牛奶、排骨搭配；与玉米、大闸蟹、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有润肠通便、除肿、降血糖等功效；可与南瓜、兔肉、薏米搭配；与盐、羊肚、羊肝相克，同食可能会引起不适；
地瓜粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、滋阴、舒缓肝气等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芋圆红豆糖水热量1963 千卡
- 脂肪1.13 克
- 蛋白质25.97 克
- 碳水化合物286.5 克
- 钠39.5 毫克
- 钙108 毫克
- 铁6.18 毫克
- 钾1763 毫克