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烤鱿鱼

烤鱿鱼的热量和减肥功效

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烤鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
白芝麻285千卡606千卡22.2克55.6克
总量277烤鱿鱼热量/卡路里699千卡
攀岩 热量699千卡,相当于攀岩64分钟消耗的热量...660

烤鱿鱼的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鱿鱼干(2条)、辣酱(2勺)、番茄酱(2勺)、大蒜(适量)、蚝油(少许)、料酒(少许)、白糖(少许)、盐(适量)、白芝麻(少许)
烤鱿鱼的做法图解1

1/4. 干鱿鱼泡发6小时,去膜去骨,切成条状,备用

烤鱿鱼的做法图解2

2/4. 蒜切碎,混入各种调料中,拌匀备用。

烤鱿鱼的做法图解3

3/4. 将切成条的鱿鱼放入调味酱中,拌匀,腌制半小时。烤箱210度预热,将腌好的鱿鱼摆在烤盘中,撒芝麻,中层,上下火,18分钟(根据自己烤箱的脾气),鱿鱼烤到表面干,但内部有弹性即可。

烤鱿鱼的做法图解4

4/4. 烤好的鱿鱼捡出放入饭盒,冷却后随吃随取,冰箱保存,可以保存3天

食材功效信息

番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、抑制癌症、防癌等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有保护肝功能、促消化、帮助消化等功效;可与莴笋、武昌鱼、洋葱搭配;与鸡肉、大葱、芒果相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、防癌、抗癌等功效;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、祛腥味、补充氨基酸等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、润肺生津、和中益肺等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 烤鱿鱼热量699 千卡
  • 脂肪69.4 克
  • 蛋白质37.55 克
  • 碳水化合物189.18 克
  • 50175 毫克
  • 413 毫克
  • 12.01 毫克
  • 673 毫克

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