| 菌菇豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿菇 | 克 | 468千卡 | 257千卡 | 26.7克 | 2克 |
| 蟹味菇 | 克 | 33千卡 | 25千卡 | 2.93克 | 0.1克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 韧豆腐 | 克 | 140千卡 | 56千卡 | 6.1克 | 2.5克 |
| 总量 | 573克 | 菌菇豆腐汤热量/卡路里655千卡 | |||
 热量655千卡，相当于骑摩托车262分钟消耗的热量...150 | |||||
菌菇豆腐汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡腿菇（适量）、蟹味菇（适量）、韧豆腐（适量）、高汤（或开水加浓汤宝可选鸡肉或猪骨的）（适量）、鸡精（适量）、盐（适量）
1/3. 蟹味菇
蘑菇洗净后切半（上下斜切一刀）
2/3. 鸡腿菇
洗净斜切（上下两刀）
3/3. 豆腐切块备用
高汤煮开放入豆腐和菌菇一起煮，加少许盐和鸡精即可（如没有高汤，开水中加一个浓汤宝）简单又好喝
食材功效信息
鸡腿菇的热量257千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有帮助消化、提高免疫力、治痔等功效；可与竹荪、牛肉、猪肉搭配；
蟹味菇的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、抗癌、预防便秘等功效；
韧豆腐的热量56千卡（每100克）；具有和脾胃、解热毒、清肺健肤等功效；可与生菜、草菇、瓠瓜搭配；与蜂蜜、茭白、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提鲜、增进食欲、促进消化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、增进食欲、治肝顺胃等功效；与红豆沙、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菌菇豆腐汤热量655 千卡
- 脂肪7.4 克
- 蛋白质48.43 克
- 碳水化合物105.1 克
- 钠10032 毫克
- 钙60 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾10 毫克