| 橄榄菜炒四季豆肉沫热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪瘦肉 | 克 | 960千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 橄榄菜 | 克 | 286千卡 | 454千卡 | 6克 | 39克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 937克 | 橄榄菜炒四季豆肉沫热量/卡路里2232千卡 | |||
 热量2232千卡，相当于高抬腿223分钟消耗的热量...600 | |||||
橄榄菜炒四季豆肉沫的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪瘦肉（适量）、四季豆（适量）、大蒜（2瓣）、橄榄菜（适量）、白糖（根据个人口味添加）、辣椒（根据个人口味添加）
1/6. 四季豆洗净后切如图长度。
2/6. 肉和蒜都切碎哈～
3/6. 橄榄菜这个比较好吃哦，准备好了吗？开始炒咯～
4/6. 放适量油，我用的多力葵花籽油～然后放蒜碎爆炒，加四季豆翻炒，不知道炒多久就尝一下。
5/6. 四季豆炒至6～7分熟就加肉和橄榄菜翻炒，加一点水，我没加盐哦～橄榄菜本身就是有味道的，我加了有两勺半，你们可以加一些不够咸的话再加哈。（喜欢吃甜的可加一点糖还有辣椒，味道也会很好哦～）
6/6. 好啦～完成～准备吃起来咯～
食材功效信息
猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、润肠胃、生津液等功效；可与香菇、茄子、大蒜搭配；与杏仁、羊肝、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有强壮骨骼、消暑化湿、增进食欲等功效；可与干香菇、花椒粉搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、防肿瘤、帮助消化等功效；可与莴笋、玉米面、马齿苋搭配；与鸭肉、芒果、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
橄榄菜的热量454千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清热、生津、降血压等功效；可与空心菜搭配；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、润肺生津、除口臭等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 橄榄菜炒四季豆肉沫热量2232 千卡
- 脂肪61.13 克
- 蛋白质42.1 克
- 碳水化合物204.8 克
- 钠2631.1 毫克
- 钙117 毫克
- 铁11.3 毫克
- 钾1860 毫克