| 看球赛必备热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 459千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 350克 | 看球赛必备热量/卡路里459千卡 | |||
 热量459千卡，相当于坐车459分钟消耗的热量...60 | |||||
看球赛必备的做法共19个步骤
食材主料/辅料
毛豆（350克）、干辣椒（5克）、草果（10克）、香叶（3克）、桂皮（10克）、八角（两个）、花椒（4克）、生姜片（20克）、葱节（15克）、豆瓣酱（10克）、麻辣鲜露（5毫升）、鸡粉（适量）、生抽（一勺）、老抽（半勺）
1/19. 去菜市场买毛豆腐的时候尽量挑嫩一点饱满一点的
2/19. 像这样剪去两头，这样做的目的是为了更好的入味儿
3/19. 全部剪完清洗干净
4/19. 大蒜生姜切片，葱打结备用
5/19. 炒锅内放入少许食用油，小火加热到三成热，放入大蒜生姜，葱节段炒香
6/19. 在放入草果，桂皮，八角，花椒，继续翻炒
7/19. 加入一大勺豆瓣酱炒出红油
8/19. 再倒入适量的热水
9/19. 加入一勺生抽
10/19. 半勺老抽
11/19. 少许麻辣鲜露，适量盐，鸡粉，拌匀入味儿，盖上锅盖，用大火煮沸，转小火煮约30分钟左右
12/19. 在放入洗净的毛豆。干辣椒，不喜欢辣的不要放，个人认为辣的下酒好
13/19. 大火煮沸，转用小火煮约15分钟左右就OK啦
稍微放凉更加入味儿就可以出锅装盘啦
14/19. 毛豆配冰啤，这种感觉你懂得
15/19. 我是一个人看着电影干掉了这一盘，还意犹未尽呢
16/19. 凉拌凉粉
17/19. 清炒红油莴笋
18/19. 难得今天没有肉哈哈
19/19. 好好吃饭，好好睡觉，好好挣钱，好好花钱。不为不值得的人生气，不为不值得的事失眠。既然活着就好好活着，每分钟都为自己活着。努力做个开心的人吧，开心到别人看到你也会变得开心。
食材功效信息
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有益气、健脾宽中、清热解毒等功效；可与花生、香菇、丝瓜搭配；与鱼头、桂鱼、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 看球赛必备热量459 千卡
- 脂肪5 克
- 蛋白质13.1 克
- 碳水化合物10.5 克
- 钠3.9 毫克
- 钙135 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾478 毫克