| 懒人汤料-花胶炖奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 芡实 | 克 | 53千卡 | 144千卡 | 4.4克 | 0.2克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 470克 | 懒人汤料-花胶炖奶热量/卡路里1131千卡 | |||
 热量1131千卡，相当于安装雨水槽188分钟消耗的热量...360 | |||||
懒人汤料-花胶炖奶的做法共7个步骤
食材主料/辅料
花胶（2-3个）、冰糖（适量）、牛奶（1瓶）、芡实（少许）、红枣（适量）、枸杞（少许）
1/7. 准备好所有食材，把它们清洗干净，备用。
2/7. 花胶提前一晚泡发，放适量清水，花胶和一片生姜在锅里，用大火煮2-5分钟。煮太久会流失胶原蛋白。然后捞出花胶放入冷水浸泡5-6小时，期间可以放入冰箱冷藏泡发。最后把泡发好的花胶进行清洗，将表面的鱼油和杂质清洗干净。
3/7. 把洗好的食材放入炖盅，除冰糖，牛奶之外。加入少量清水，水不用多，没过食材即可。我们用的是电子炖盅，既方便又能保证营养不流失哦。
4/7. 用电子炖盅炖2小时，然后放入适量冰糖。
5/7. 待冰糖溶化后，倒入牛奶，煮10分钟就可以起锅啦。也可以把牛奶换乘椰汁哦。看个人喜好。
6/7. 一盅花胶炖奶就轻轻松松做好啦。非常适合爱美的姑娘们吃哦。
7/7. 吃一口，满满的胶质。味道很赞的。
食材功效信息
花胶具有止血、散瘀消肿、养血等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、生津止渴、和胃润肺等功效；可与石榴、梨、鸭梨搭配；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、防治近视、美容养颜等功效；可与甘蔗、木瓜、黑豆搭配；与橙子、西兰花、橘子相克，同食可能会引起不适；
芡实的热量144千卡（每100克）；具有补脾止泻、益肾固精、除湿止带等功效；可与鸡胗搭配；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有降血压、养心安神、抑制癌细胞等功效；可与黄豆、鹌鹑、兔肉搭配；与螃蟹、虾、海蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 懒人汤料-花胶炖奶热量1131 千卡
- 脂肪5.4 克
- 蛋白质28.31 克
- 碳水化合物266.1 克
- 钠298.2 毫克
- 钙417 毫克
- 铁9.53 毫克
- 钾1068 毫克