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西北拉面

西北拉面的热量和减肥功效

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西北拉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
2千卡1千卡0克0克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
茄子64千卡18千卡1克0.2克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
羊肉920千卡203千卡14.6克3.9克
总量1812西北拉面热量/卡路里2245千卡
打篮球 热量2245千卡,相当于打篮球374分钟消耗的热量...360

西北拉面的做法共6个步骤

食材主料/辅料

面粉(适量)、水(适量)、羊肉(适量)、葱(适量)、西红柿(适量)、土豆(适量)、茄子(适量)、盐,胡椒粉等(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)
西北拉面的做法图解1

1/6. 所需材料。

西北拉面的做法图解2

2/6. 先炒羊肉,爆香后加入葱姜蒜,西红柿,酱油等调料。最后加入茄子,土豆,炒3-5分钟。加500克水,适量哦,按照人数加,一人150克左右吧

西北拉面的做法图解3

3/6. 和面,水少些,面和的硬一些,醒20分钟。柔到起泡为止(图二)整型后压平,切成小条。搓成长条(图四)

西北拉面的做法图解4

4/6. 在另一个锅添水,水开后拉面,煮面,够一碗就盛出来

西北拉面的做法图解5

5/6. 汤熬20分钟至土豆软烂。加入小油菜,也可以是其它绿叶菜,不加也可以.随喜好(这是自己家种的油菜,比较小个就吃拉)

西北拉面的做法图解6

6/6. 完成!

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、养阴补虚、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温补脾胃、温中暖下、补精血等功效;可与刀豆、辣椒、白萝卜搭配;与南瓜子、醋、红螺相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、生津止渴、降血压等功效;可与豆腐、黄鱼、鸡蛋搭配;与海蟹、咸鱼、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、降糖降脂、益气等功效;可与牛腩、豇豆、醋搭配;与香雀、樱桃番茄、西红柿相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 西北拉面热量2245 千卡
  • 脂肪6 克
  • 蛋白质29.6 克
  • 碳水化合物85.5 克
  • 94.5 毫克
  • 40.7 毫克
  • 5.6 毫克
  • 1165 毫克

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