| 手把手教你做绣球馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 535克 | 手把手教你做绣球馒头热量/卡路里1951千卡 | |||
 热量1951千卡，相当于弹风琴780分钟消耗的热量...150 | |||||
手把手教你做绣球馒头的做法共11个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、酵母（5克）、白糖（30克）、盐（5克）、抹茶，紫薯，红曲，玉米粉（适量）
1/11. 因为主要是介绍绣球花的编法，发面的过程就不再介绍了，我用了四种颜色，分别是加了抹茶，玉米粉，红曲粉和紫薯的面团
2/11. 每个面团称取20克
3/11. 每种面团搓成22厘米长的长条
4/11. 四种颜色的长条
5/11. 按这样成井字形排列
6/11. 顺时针方向把紫，黄，绿，红搭在相邻的面条上
7/11. 按逆时针方向把黄，紫，红，绿依次搭在相邻的面条上
8/11. 将编好的绣球翻个身
9/11. 把各个颜色的面条头部向面团中心聚拢捏在一起
10/11. 再翻过来用手把绣球团成圆型，绣球馒头就做好了
11/11. 蒸好的成品，我还做了一个向日葵，是不是很漂亮
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、止渴、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、保肝解毒、解盐卤毒等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、预防蛀牙、止血等功效；与红豆、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 手把手教你做绣球馒头热量1951 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质13.4 克
- 碳水化合物175.1 克
- 钠10045.4 毫克
- 钙65 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾141 毫克