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德国布丁

德国布丁的热量和减肥功效

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德国布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糖粉214千卡389千卡0克0克
芝士粉118千卡491千卡41.1克34.8克
低筋面粉407千卡354千卡9.4克1.4克
全脂牛奶115千卡61千卡3.15克3.27克
鸡蛋23千卡143千卡12.56克9.51克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量451德国布丁热量/卡路里1081千卡
小提琴 热量1081千卡,相当于小提琴432分钟消耗的热量...150

德国布丁的做法共9个步骤

食材主料/辅料

塔皮(适量)、无盐奶油(150克)、糖粉(62)、芝士粉(16)、鸡蛋(16克)、低筋面粉(233)、布丁液(适量)、稀奶油(390)、全脂牛奶(165)、白糖(95)、卵黄(10个)
德国布丁的做法图解1

1/9. 准备食材

德国布丁的做法图解2

2/9. 把塔皮的食材加一起

德国布丁的做法图解3

3/9. 搅拌均匀

德国布丁的做法图解4

4/9. 捏制塔皮

德国布丁的做法图解5

5/9. 把布丁液的材料加一起

德国布丁的做法图解6

6/9. 过筛布丁液

德国布丁的做法图解7

7/9. 把布丁液灌入捏完的塔皮中

德国布丁的做法图解8

8/9. 预热烤箱,以160度烘烤30分钟左右

德国布丁的做法图解9

9/9. 美味新鲜出炉

食材功效信息

糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、解盐卤毒、疗疮等功效;

芝士粉的热量491千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有壮骨、健脑、抗衰老等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、美容护肤、增强皮肤润滑等功效;可与生菜、肥牛、干贝搭配;与茶叶、桔子、菠萝相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

全脂牛奶的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有美容、防治近视、美容养颜等功效;可与香蕉、木瓜、草莓搭配;与猕猴桃、钙粉、韭菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 德国布丁热量1081 千卡
  • 脂肪48.98 克
  • 蛋白质66.31 克
  • 碳水化合物288.67 克
  • 188.4 毫克
  • 176 毫克
  • 2.04 毫克
  • 403 毫克

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