| 沙丁鱼披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 沙丁鱼罐头 | 克 | 318千卡 | 159千卡 | 15克 | 7克 |
| 披萨草 | 克 | 9千卡 | 306千卡 | 11克 | 10.25克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 8千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 披萨饼 | 克 | 442千卡 | 276千卡 | 11.28克 | 14.43克 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 玉米油 | 克 | 54千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 12千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 高粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 776克 | 沙丁鱼披萨热量/卡路里1543千卡 | |||

1/15. 把水,面粉,油,酵母,盐,糖一起拌匀,揉成光滑的面团。

2/15. 面团放温暖处发酵,发酵至2-2.5倍大

3/15. 黄油放锅里,小火加热至融化。

4/15. 下青椒碎煸炒

5/15. 炒2分钟下洋葱

6/15. 洋葱炒至透明,下番茄酱,翻炒几下,继续下盐,糖炒至微干出锅。

7/15. 发好的面团擀成型,戳满小孔

8/15. 在面皮上刷上披萨酱
9/15. 撒上芝士碎
10/15. 铺上火腿碎
11/15. 沙丁鱼碎
12/15. 撒上洋葱,青椒点缀下

13/15. 再撒满芝士碎,披萨草,百香草。

14/15. 烤箱预热230度10分钟

15/15. 200度,中下层烤20-25分钟。
沙丁鱼罐头的热量159千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
披萨草的热量306千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含蛋白质,富含膳食纤维;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、健胃消食、清热解毒等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、消炎、促消化等功效;与红豆馅、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、疗疮去酒毒、保肝解毒等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;