| 自制炸薯条 KFC口感热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 371克 | 自制炸薯条 KFC口感热量/卡路里849千卡 | |||
1/8. 土豆去皮 切成均匀的条状 1cm 当然我的刀功也没那么好 嘻嘻 尽量均匀些

2/8. 放入锅内 开水煮2-3分钟 不要太久 具体自己捞出来看看 煮烂了就完了 我大概煮了2分钟

3/8. 捞出来沥干水分 没有水最好 我后来又铺在菜板上晾干的
4/8. 确认晾干水分后装入干净的保鲜袋 放入冷冻即可 可能会因为冻了抱团 不影响的 随吃随炸 就好

5/8. 锅内烧油加热到6分热 放入在冰箱里事先准备的薯条半成品 抱团的可以拿手慢慢的掰开
6/8. 最后炸到自己满意的状态捞出即可 称热撒点盐 拌均匀

7/8. 我是买的番茄酱 之前自己做过 总是差点什么

8/8. 这样吃更直接些 哈哈
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、宽肠通便、补充营养等功效;可与牛腩、豆角、肥牛搭配;与西红柿、樱桃番茄、柿子相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、祛除腥膻之味、消炎等功效;与红豆、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有冠心病、补虚、血管硬化等功效;