| 嫩滑蒸布丁-百利甜布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋白 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 0.17克 |
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 细砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 349克 | 嫩滑蒸布丁-百利甜布丁热量/卡路里299千卡 | |||
 热量299千卡，相当于缝衣服199分钟消耗的热量...90 | |||||
嫩滑蒸布丁-百利甜布丁的做法共11个步骤
食材主料/辅料
蛋白（2个）、牛奶（250克）、百利甜酒（20克）、细砂糖（20克）
1/11. 将所有食材放一个碗里，搅拌均匀。
2/11. 过筛2～3遍，去除杂质和泡沫。
3/11. 将布丁液静置半个小时左右，用勺子舀入布丁碗中，并将表面的浮沫撇去。
4/11. 布丁碗表面盖一层锡纸或保鲜膜。
5/11. 蒸锅中放入水烧至沸腾，将装好布丁液的碗放入，盖上锅盖，先大火蒸2分钟，然后转小火，蒸10分钟，关火，再焖10分钟。
6/11. 出炉后可以撒点果干或者淋点果酱吃，单吃就好好吃哦。
7/11. 冬天我喜欢趁热吃，夏天可以密封放冰箱冷藏后吃，味道都很棒！
8/11. 成品图。
9/11. 成品图。
10/11. 成品图。
11/11. 成品图。
食材功效信息
蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有清热解毒、润肺利咽、解热烦等功效；可与苋菜、羊排、基围虾搭配；与茶叶、兔肉、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、美容、治疗便秘等功效；可与黑豆、草莓、桃搭配；与金桔、红枣、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有舒缓肝气、解盐卤毒、润肺生津等功效；
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营养信息
- 嫩滑蒸布丁-百利甜布丁热量299 千卡
- 脂肪3.37 克
- 蛋白质20.11 克
- 碳水化合物104.03 克
- 钠169.1 毫克
- 钙337 毫克
- 铁2.63 毫克
- 钾263 毫克