首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
凉拌鸡丝 by emma麻

凉拌鸡丝 by emma麻的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
凉拌鸡丝 by emma麻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
白芝麻285千卡606千卡22.2克55.6克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
花生913千卡567千卡21.7克48克
总量653凉拌鸡丝 by emma麻热量/卡路里1563千卡
哑铃 热量1563千卡,相当于哑铃521分钟消耗的热量...180

凉拌鸡丝 by emma麻的做法共9个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(6块)、白芝麻(适量)、花生(.适量)、黄瓜(小半根)
凉拌鸡丝 by emma麻的做法图解1

1/9. 鸡胸肉煮熟,放入凉水(冰水更佳)待用,冰水能使鸡丝口感更有嚼劲。

凉拌鸡丝 by emma麻的做法图解2

2/9. 葱蒜切末

凉拌鸡丝 by emma麻的做法图解3

3/9. 干炒白芝麻,不用放油,用中小火,不要图快,大火容易炒焦,待芝麻炒至金黄色,炒出芝麻香即可。

凉拌鸡丝 by emma麻的做法图解4

4/9. 用刀面把花生粒压扁,再切碎会比较方便,跟芝麻一样炒香。

凉拌鸡丝 by emma麻的做法图解5

5/9. 葱蒜芝麻花生碎放一起,加入调料:生抽,老抽,香醋各一勺,白糖半勺,红油半勺,喜欢吃辣的可以再放各种辣酱。

凉拌鸡丝 by emma麻的做法图解6

6/9. 拌料完成。

凉拌鸡丝 by emma麻的做法图解7

7/9. 把冷却的鸡肉手撕成丝,用手丝的比刀切的会更入味。

凉拌鸡丝 by emma麻的做法图解8

8/9. 加入黄瓜丝,拌入调料,就完成啦!

凉拌鸡丝 by emma麻的做法图解9

9/9. 本人全职麻麻一枚,自从生娃后就爱上厨房,想给娃做一切好吃的。

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止白带、健脾胃、活血脉等功效;可与茼蒿、松子、冬瓜搭配;与芝麻、李子、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有滋补养生、抗衰老、护发等功效;可与山药、枸杞子、海带搭配;与鸡胸脯肉、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促生长、预防动脉硬化、润肺化痰等功效;可与毛豆、粳米、猪蹄搭配;与黄瓜、蕨菜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、降血糖、清热利水等功效;可与土豆、黑木耳、醋搭配;与青椒、芦柑、葵花籽相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 凉拌鸡丝 by emma麻热量1563 千卡
  • 脂肪104.7 克
  • 蛋白质64.1 克
  • 碳水化合物30.1 克
  • 742.3 毫克
  • 143 毫克
  • 8.56 毫克
  • 1268 毫克

相关知识

扫一扫手机查看