| 土豆红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 651克 | 土豆红烧肉热量/卡路里2028千卡 | |||
 热量2028千卡，相当于深蹲507分钟消耗的热量...240 | |||||
土豆红烧肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、土豆（适量）、调料：大蒜 老姜 红烧酱油 豆瓣酱适量（适量）
1/6. 五花肉切块，冷水下锅煮开即可，去下血水
2/6. 土豆切块备用 大蒜 老姜切片备用
3/6. 锅里放少许油放入佐料炒香后倒入焯过水肉炒至肉变色
4/6. 加入适量水，加入土豆 ，大火烧开
5/6. 大火烧开收汁 放入盐、鸡精调味即可
6/6. 最后成品，酱油放得有点多，颜色不大好看，不过味道很好，都吃完了。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、滋肝阴、利二便等功效；可与茄子、洋葱、山楂搭配；与菱角、鹌鹑、香菜相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、美容、美容养颜等功效；可与牛肉、牛腩、牛里脊搭配；与螃蟹、圣女果、香雀相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆红烧肉热量2028 千卡
- 脂肪52.53 克
- 蛋白质11.27 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠83.7 毫克
- 钙30 毫克
- 铁1.27 毫克
- 钾533 毫克