| 花语布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 纯净水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 花茶 | 克 | 16千卡 | 316千卡 | 27.1克 | 1.2克 |
| 雪碧 | 克 | 59千卡 | 49千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 205克 | 花语布丁热量/卡路里149千卡 | |||
 热量149千卡，相当于砌砖21分钟消耗的热量...420 | |||||
花语布丁的做法共7个步骤
食材主料/辅料
吉利丁片（3片）、纯净水（60克）、雪碧（120克）、白糖（10克）、花茶（适量）
1/7. 准备好所有物料，以防制作中手忙脚乱
2/7. 把吉利丁片用凉水充分泡发
3/7. 泡好后用漏网沥水，以震动时不往下滴水为准
4/7. 把沥干的吉利丁片，水，雪碧，糖放入容器，在下面放一个大于制作容器的盆子（盆子中盛入半盆约50℃左右的温水）把食材搅拌至充分融化
5/7. 先把花茶放入磨具中，再倒入布丁液，入冰箱冷藏1小时，美味可口的布丁就可以享用了
6/7. 还可以在杯内铺入一层保鲜膜，做双色可倒扣的布丁
7/7. 上图做得的雪碧，豆浆倒扣布丁，待雪碧成型以后，再倒入豆浆味的布丁液（一片吉利丁片陪60ml豆浆）继续冷藏定型即可
食材功效信息
纯净水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
雪碧的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化结石、解渴、增进食欲等功效；可与话梅、九制梅肉搭配；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、保肝解毒、解盐卤毒等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
花茶的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血脂、润肺养颜、平肝降压等功效；
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营养信息
- 花语布丁热量149 千卡
- 脂肪1.3 克
- 蛋白质112.8 克
- 碳水化合物170 克
- 钠28.4 毫克
- 钙460 毫克
- 铁18 毫克
- 钾1774 毫克