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抹茶卡仕达酱

抹茶卡仕达酱的热量和减肥功效

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抹茶卡仕达酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
白糖157千卡392千卡0.1克0克
黄油89千卡888千卡1.4克98克
抹茶粉12千卡246千卡4.5克1.8克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
低粉89千卡354千卡9.4克1.4克
总量262抹茶卡仕达酱热量/卡路里493千卡
做作业 热量493千卡,相当于做作业274分钟消耗的热量...108

抹茶卡仕达酱的做法共4个步骤

食材主料/辅料

牛奶(250毫升)、白糖(40克)、抹茶粉(5克)、黄油(10克)、低粉(25克)、鸡蛋(1个)
抹茶卡仕达酱的做法图解1

1/4. 鸡蛋打散加糖打发(至颜色变浅)

抹茶卡仕达酱的做法图解2

2/4. 低粉,抹茶粉混合过筛倒入蛋液中搅至无颗粒备用

抹茶卡仕达酱的做法图解3

3/4. 牛奶煮至沸腾离火,放至大约70度左右,倒入面糊内,边倒边搅拌,以免结块。

抹茶卡仕达酱的做法图解4

4/4. 小小火,边加热边搅拌。至浓稠状态加入黄油搅拌至完全吸收即可离火。放凉后即可装袋放冰箱冷藏。挤入泡芙口感棒极了。

食材功效信息

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、润肠、美容养颜等功效;可与草莓、香蕉、蜂蜜搭配;与米汤、猕猴桃、桔子相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、疗疮、除口臭等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护齿明目、抑癌、提高免疫力等功效;可与苹果、国光苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、加饱腹感等功效;

低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 抹茶卡仕达酱热量493 千卡
  • 脂肪113.91 克
  • 蛋白质34.77 克
  • 碳水化合物184.02 克
  • 220.9 毫克
  • 358 毫克
  • 2.78 毫克
  • 417 毫克

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