轻食蔬菜沙拉的热量和减肥功效

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轻食蔬菜沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
生菜	克	48千卡	27千卡	2.57克	0.2克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
圣女果	克	37千卡	22千卡	1克	0.2克
核桃	克	746千卡	654千卡	15.23克	65.209999克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
总量	615克	轻食蔬菜沙拉热量/卡路里965千卡
热量965千卡，相当于潜泳64分钟消耗的热量...900

轻食蔬菜沙拉的做法共1个步骤

食材主料/辅料

生菜（4片）、洋葱（1/8洋葱）、水果黄瓜（1个）、圣女果（6颗）、鸡蛋（1颗）、核桃（1颗）、丘比沙拉汁意式口味（3勺）、芝麻碎（1勺）

1/1. 鸡蛋先用锅煮（7分钟左右）。同时，生菜洗净控水后，撕成小片，垫在碗底。（容器一定要用碗，比较好拌开）
2、洋葱、黄瓜、圣女果切小块，铺在生菜叶上。
3、浇上丘比沙拉汁意式口味（这个汁是很清爽的甜酸鲜的口味，浇前摇匀），如果没有这个汁，我觉得用盐、白糖、醋、香油，也能调出来类似口感。
4、撒上芝麻碎，增加香气。然后放上核桃，以及这个时候已经煮好的鸡蛋（分四分切块）。

食材功效信息

生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抑制病毒、增进食欲、镇痛催眠等功效；可与豆腐、豆腐皮、大蒜搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、杀菌、祛痰利尿等功效；可与苦瓜、五花肉、牛肉搭配；与黄豆、小龙虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；

圣女果的热量22千卡（每100克）；具有抗癌、清热生津、美容等功效；可与三文鱼、菜花、圆白菜搭配；与黄瓜、螃蟹、土豆相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、防细菌感染、预防动脉硬化等功效；可与明虾、丝瓜、小米搭配；与雪莲果、糖精、鹅肉相克，同食可能会引起不适；

核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有降低胆固醇、滋养脑细胞、止咳等功效；可与红枣、黑芝麻、鳝鱼搭配；与黄豆、白酒、野鸡肉相克，同食可能会引起不适；

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