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电饭锅焖鸡

电饭锅焖鸡的热量和减肥功效

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电饭锅焖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
总量502电饭锅焖鸡热量/卡路里386千卡
买东西 热量386千卡,相当于买东西129分钟消耗的热量...180

电饭锅焖鸡的做法共5个步骤

食材主料/辅料

苏北童子鸡(500克)、土豆(2个)、洋葱(1个)、生姜(1个)、大蒜(1个)
电饭锅焖鸡的做法图解1

1/5. 冷冻的鸡解冻(新鲜的更好),并且去头去屁股,冲洗干净后备用。

电饭锅焖鸡的做法图解2

2/5. 准备料酒,生抽,老抽,糖,盐,姜片,蒜片放在一个碗里,再准备2个土豆,1个洋葱。

电饭锅焖鸡的做法图解3

3/5. 这步就是腌制鸡肉了,把多余的姜片,蒜片塞入鸡肚,洋葱块也塞,塞满之后,将前面的料汁倒入鸡肚子,然后让它平躺下来,多出的汁会溢出来,把土豆块洋葱块全放在鸡旁边,鸡的外表面抹上盐,糖,静置20分钟。

电饭锅焖鸡的做法图解4

4/5. 将全部食材转移到电饭锅里,我的电饭锅小,不太好放,最后只用了一个土豆。我是先倒一点调和油,然后铺洋葱,然后鸡放进去,然后土豆尽量塞在旁边,关好电饭锅,煮饭键。

电饭锅焖鸡的做法图解5

5/5. 最后出锅是这样的,因为我的锅小,才1.5L,所以上面的鸡肚子没怎么着色,但是不影响味道,超级棒,鸡肉一撕就下来,胸口的肉也不材,好吃,然后重点来了,这里的土豆是超级超级好吃啊,可惜我才放了1个土豆,锅大点就好了……

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、美容养颜、和胃等功效;可与牛腩、豆角、肥牛搭配;与石榴、樱桃番茄、圣女果相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、杀菌、降血压等功效;可与苹果、五花肉、羊排搭配;与黄豆、皮皮虾、虾相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、发汗解表、解鱼蟹毒等功效;可与牛里脊、羊排、牛肉搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、温中健胃、降血糖等功效;可与生菜、玉米面、粳米搭配;与鸡肉、鸡翅、大葱相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 电饭锅焖鸡热量386 千卡
  • 脂肪1.25 克
  • 蛋白质9.42 克
  • 碳水化合物71.91 克
  • 39.3 毫克
  • 86 毫克
  • 2.81 毫克
  • 1205 毫克

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