| 蒜泥炒豇豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豇豆 | 克 | 92千卡 | 28千卡 | 2.7克 | 1.2克 |
| 蒜泥 | 克 | 51千卡 | 149千卡 | 7克 | 0.1克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 605克 | 蒜泥炒豇豆热量/卡路里779千卡 | |||
 热量779千卡，相当于跑步97分钟消耗的热量...480 | |||||
蒜泥炒豇豆的做法共1个步骤
食材主料/辅料
豇豆（适量）、蒜泥（适量）、辣椒（适量）、盐（适量）、生抽（适量）
1/1. 洗好之后的豇豆先放着。锅里放油，热后放入生姜，腌制好的干辣椒加上一半蒜泥。然后放入豇豆翻炒，再放入少许生抽，可以稍微放点水小火闷一会。注意不要太久不然会烂。大火收汁然后放入另外一半蒜泥。出锅啦！
食材功效信息
豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防疾病、止消渴、益气生津等功效；可与鸡胸肉、冬瓜、鸡肉搭配；
蒜泥的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有降血糖、挡辐射、防感冒等功效；可与羊排、羊肉、海虾搭配；与羊肝、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、帮助消化、消毒等功效；与小豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 蒜泥炒豇豆热量779 千卡
- 脂肪13.4 克
- 蛋白质31.5 克
- 碳水化合物153.1 克
- 钠10058.2 毫克
- 钙117 毫克
- 铁10.5 毫克
- 钾1770 毫克