| 咖喱焖牛排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 咖喱粉 | 克 | 65千卡 | 323千卡 | 23克 | 6.41克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 327克 | 咖喱焖牛排骨热量/卡路里304千卡 | |||
 热量304千卡，相当于开飞机152分钟消耗的热量...120 | |||||
咖喱焖牛排骨的做法共10个步骤
食材主料/辅料
牛排骨（500克）、土豆（2个）、红罗卜（1个）、咖喱粉（20克）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/10. 简单材料
2/10. 牛排骨洗净上高压锅压有30分钟
3/10. 压好的牛排骨捞出，高汤等下可以煮。
4/10. 土豆，红罗卜削皮切成滚刀块。
5/10. 热油下锅炒土豆跟红罗卜翻炒片刻把牛排骨倒入锅。
6/10. 这是泰国咖喱粉，，喜欢这味。
7/10. 煮有10分钟把咖喱粉跟高汤一起下锅焖煮20分钟。
8/10. 牛排骨因为是有压过，所以焖煮的时间只要20分钟就可以煮烂，收汁装盘。
9/10. 成品图。
10/10. 用自家种的迷迭香装饰上。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、减肥、降糖降脂等功效；可与醋、牛里脊、肥牛搭配；与圣女果、螃蟹、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
咖喱粉的热量323千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进血液循环、增进食欲、抗癌等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、杀菌、调味等功效；与小豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提鲜、增进食欲、促消化等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 咖喱焖牛排骨热量304 千卡
- 脂肪9.41 克
- 蛋白质37.7 克
- 碳水化合物120.75 克
- 钠10101.7 毫克
- 钙243 毫克
- 铁36.83 毫克
- 钾1122 毫克