| 川贝雪梨膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 川贝 | 克 | 321千卡 | 321千卡 | 4.00克 | 0.50克 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 总量 | 451克 | 川贝雪梨膏热量/卡路里577千卡 | |||
 热量577千卡，相当于聚会385分钟消耗的热量...90 | |||||
川贝雪梨膏的做法共4个步骤
食材主料/辅料
云南老冰糖（3000克）、川贝（100克）、雪梨（12个）
1/4. 称好各种材料。
2/4. 雪梨切块，铺在容器最底部，冰糖放上面，撒好川贝颗粒和川贝粉
3/4. 隔水炖12小时后的效果
4/4. 每次用无油无水勺子挖一勺，充水喝
食材功效信息
川贝的热量321千卡（每100克）；具有润肺止咳、清热化痰、化痰平喘等功效；可与甲鱼、豆腐、雪梨搭配；
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解疮毒、治疗高血压、化痰等功效；可与无花果、芝麻、姜汁搭配；与鹅肉、猪肉、羊排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 川贝雪梨膏热量577 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质4.9 克
- 碳水化合物90 克
- 钠1.4 毫克
- 钙12 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾45 毫克