| 无骨土豆鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 1376克 | 无骨土豆鸡翅热量/卡路里2425千卡 | |||
 热量2425千卡，相当于草地保龄球808分钟消耗的热量...180 | |||||
无骨土豆鸡翅的做法共16个步骤
食材主料/辅料
1/16. 鸡翅泡好，洗干净（我买的鸡翅不太好！被人坑了）请忽略
2/16. 鸡翅用剪子剔骨…先把骨头宽的那头用剪子把肉跟骨头分离，顺着骨头往里剪，然后把鸡肉翻出来再把另一头的骨头剪掉…特别特别费劲
3/16. 剃完骨头的鸡翅们（触感很微妙）
4/16. 然后啊，把各种葱姜蒜蚝油酱油…等等除了黑胡椒外的所有调料都放进去，腌制一小时
5/16. 拿出胡萝卜
6/16. 拿出洋葱～
7/16. 切成适量的丁
8/16. 拿出削好皮的土豆
9/16. 切片
10/16. 用白水煮熟，直到软度能做成土豆泥
11/16. 锅里放入黄油融化
12/16. 炒香胡萝卜和洋葱
13/16. 然后把土豆压成泥，放适量的盐，混入胡萝卜洋葱丁，还有芝士，拌匀
14/16. 在淹好的鸡中翅里塞入土豆泥，不要塞太多，鸡翅的一半就好
15/16. 放油煎熟即可
16/16. 美味滴鸡翅就做好啦～（我老抽放多了，我当时放了两勺，不要跟我学！一勺就够）
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、美容、添髓等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与大蒜、李子、糯米相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、止血、呵护咽喉等功效；与豆馅、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
芝士的热量328千卡（每100克）；具有保护眼睛、增强活力、增强抵抗力等功效；与鲈鱼、菠菜、羊肉相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、健脾、降糖降脂等功效；可与牛肉、豆角、牛里脊搭配；与石榴、圣女果、香蕉相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、抗癌、增加食欲等功效；可与西兰花、黄豆、香菜搭配；与樱桃、辣椒、木瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 无骨土豆鸡翅热量2425 千卡
- 脂肪152.71 克
- 蛋白质78.82 克
- 碳水化合物221.25 克
- 钠57447.4 毫克
- 钙1311 毫克
- 铁21.43 毫克
- 钾1492 毫克