| 甜甜圈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 15千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 52千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 全蛋液 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 140克 | 甜甜圈热量/卡路里504千卡 | |||

1/11. 黄油温室软化。加入白砂糖打至羽毛状。

2/11. 加入蛋液搅拌均匀。接着筛入粉类,混合均匀。

3/11. 接着加入牛奶,搅拌均匀。

4/11. 将甜甜圈面糊装入裱花袋挤入模具中。

5/11. 烤箱预热180度8分钟。烤好后,冷却脱模。

6/11. 黑巧克力隔水融化。将甜甜圈均匀的涂抹上黑巧克力,然后白巧克力隔水融化,点缀装饰涂抹好黑巧克力的甜甜圈。

7/11. 加了瓜子仁的甜甜圈

8/11. 黑白系列甜甜圈

9/11. 黑白系列甜甜圈

10/11. 黑白系列甜甜圈

11/11. 黑白系列甜甜圈
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、润肠、美容等功效;可与香蕉、木瓜、甘蔗搭配;与杨梅、鸡蛋、米汤相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、改善贫血、促进身体发育等功效;
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有解热烦、延缓衰老、预防癌症等功效;可与百合、生菜、小米搭配;与雪莲果、糖精、豆奶相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有和胃、宽肠胃、益气生津等功效;