| 巧克力马芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 903千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 67千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 2千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 柠檬汁 | 克 | 7千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 总量 | 522.9克 | 巧克力马芬热量/卡路里1268千卡 | |||
 热量1268千卡，相当于俯卧撑158分钟消耗的热量...480 | |||||
巧克力马芬的做法共5个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（255克）、小苏打（0.65克）、泡打粉（1.25克）、糖粉（60克）、牛奶（160克）、柠檬汁（30克）、可可粉（6大勺）
1/5. 来张合影
2/5. 粉类要过筛
3/5. 不知道为什么牛奶中放入柠檬汁居然起反应
4/5. 马芬模买的比烤箱大，只能用其他的凑合了，请莫怪
5/5. 咬了一口，还不错，上面焦脆
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有美容、细腻皮肤、养颜等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、滋阴、止咳等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、治疗便秘、改善睡眠等功效；可与桃、香蕉、木瓜搭配；与杨梅、菜花、韭菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 巧克力马芬热量1268 千卡
- 脂肪13.9 克
- 蛋白质37.81 克
- 碳水化合物277.97 克
- 钠27425.2 毫克
- 钙348 毫克
- 铁1.49 毫克
- 钾595 毫克