| 花式凉拌黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 辣酱 | 克 | 6千卡 | 16千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 391克 | 花式凉拌黄瓜热量/卡路里366千卡 | |||
 热量366千卡，相当于舞厅81分钟消耗的热量...270 | |||||
花式凉拌黄瓜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（1条）、盐（适量）、白糖（适量）、酱油（适量）、辣酱（适量）、蒜头（3瓣）
1/6. 黄瓜对半切
2/6. 刮成条
3/6. 然后圈起来
4/6. 酱油＋盐＋糖＋辣酱＋蒜头
5/6. 淋在摆好的黄瓜上
6/6. 放冰箱会儿比较脆，也比较入味。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、生津止渴、抗肿瘤等功效；可与豆腐、虾米、鱿鱼搭配；与干辣椒、上海青、白菜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、增进食欲、除脂美容等功效；与红豆馅、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、解盐卤毒、疗疮等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、增进食欲、提鲜等功效；
辣酱的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 花式凉拌黄瓜热量366 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质16.06 克
- 碳水化合物161.16 克
- 钠15862.3 毫克
- 钙340 毫克
- 铁14.1 毫克
- 钾1062 毫克