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山药炖乳鸽

山药炖乳鸽的热量和减肥功效

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山药炖乳鸽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
乳鸽1595千卡352千卡11.3克34.1克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
百合60千卡166千卡3.2克0.1克
4千卡59千卡2克0克
老姜45千卡41千卡1.3克0.6克
薏仁196千卡357千卡12.8克3.3克
山药135千卡57千卡1.9克0.2克
枸杞83千卡258千卡13.9克1.5克
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
总量1098山药炖乳鸽热量/卡路里2531千卡
水球 热量2531千卡,相当于水球253分钟消耗的热量...600

山药炖乳鸽的做法共5个步骤

食材主料/辅料

乳鸽(1只)、料酒(适量)、盐(适量)、老姜(1块)、百合(适量)、薏仁(适量)、山药(1条)、红枣(5粒)、枸杞(适量)
山药炖乳鸽的做法图解1

1/5. 将鸽子整理干净,沥干水分备用;

山药炖乳鸽的做法图解2

2/5. 把老姜清洗干净切成片备用;将山药切成大块备用;

山药炖乳鸽的做法图解3

3/5. 把鸽子放在砂锅内,加入枸杞.姜片.山药.薏仁.料酒等已备好的食材。

山药炖乳鸽的做法图解4

4/5. 加入适量清水,大火烧开20分钟再小火炖40分钟以上

山药炖乳鸽的做法图解5

5/5. 香喷喷的炖乳鸽可以开吃了

食材功效信息

乳鸽的热量352千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有调经止痛、延缓衰老、益气补血等功效;可与玉米搭配;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、祛腥味、补充氨基酸等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、促消化、祛除腥膻之味等功效;与豆馅、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

老姜的热量41千卡(每100克);具有解毒、促消化、增进血行等功效;可与海蟹、牛肉、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺止咳、养颜、止咳等功效;可与芹菜、枸杞、枸杞子搭配;与五花肉、羊肉、猪肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 山药炖乳鸽热量2531 千卡
  • 脂肪40.3 克
  • 蛋白质49.9 克
  • 碳水化合物290.6 克
  • 11257.9 毫克
  • 1159 毫克
  • 18.6 毫克
  • 2092 毫克

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