| 芒果椰奶小方块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 纯牛奶 | 克 | 30千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 椰汁 | 克 | 462千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 吉利丁粉 | 克 | 35千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 734克 | 芒果椰奶小方块热量/卡路里1595千卡 | |||
 热量1595千卡，相当于骑脚踏车520分钟消耗的热量...184 | |||||
芒果椰奶小方块的做法共6个步骤
食材主料/辅料
淡奶油（100克）、纯牛奶（50克）、椰汁（200克）、吉利丁粉（10克）、芒果（适量）、水（50克）
1/6. 吉利丁粉倒入凉开水中，搅拌致融化。然后放入冰箱冷藏5分钟。
2/6. 淡奶油倒入不锈钢盘中，另取一盘盛50℃的温水，隔温加热。倒入纯牛奶，椰汁，搅拌均匀。
3/6. 倒入吉利丁粉溶液，继续搅拌，直到吉利丁溶液完全融合。容器底层放入保鲜膜，把溶液倒进去晾凉。
4/6. 同时，芒果切小丁，放入溶液中。
5/6. 等奶液凉了，盖好盖子放入冰箱冷藏6个小时以上就可以了。
6/6. 如豆腐一样滑~不过我觉得放急冻一到两小时，就会有一个个硬点的方块，我觉得那样更好吃~看个人喜欢吧~~~
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、治疗便秘、治便秘等功效；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容、预防骨质疏松、治疗便秘等功效；可与草莓、桃、蜂蜜搭配；与金桔、乌鳢、菜花相克，同食可能会引起不适；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、益气、祛风等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有明目、治便秘、抗癌等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与食盐、精盐、大葱相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 芒果椰奶小方块热量1595 千卡
- 脂肪101.38 克
- 蛋白质92.92 克
- 碳水化合物28.88 克
- 钠691.8 毫克
- 钙381 毫克
- 铁5.36 毫克
- 钾985 毫克