| 丝瓜炒西红柿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 639克 | 丝瓜炒西红柿热量/卡路里723千卡 | |||
1/5. 丝瓜去皮切滚刀块,西红柿切块,葱、蒜切好备用。
2/5. 开火,锅热后倒入少许油,加入葱爆香。
3/5. 加入切好的西红柿和丝瓜,煸炒。
4/5. 加入适量盐,生抽。

5/5. 出锅前加入蒜和少许醋,就可以吃了。
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通经、通经活络、祛风等功效;可与海带、鸭肉、基围虾搭配;与芦荟、白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、促进消化、治疗高血压等功效;可与卷心菜、西兰花、豆腐搭配;与鱼头、草鱼、冰棍相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、预防糖尿病、血管硬化等功效;