| 金枪鱼披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 235克 | 金枪鱼披萨热量/卡路里543千卡 | |||

1/11. 面粉加水、酵母揉成面团发酵至2倍大

2/11. 发酵好后排气松驰10分钟擀成比8寸披萨盘稍大点的面皮

3/11. 披萨盘刷层油,面皮放披萨盘里,整理成边缘这一圈比较厚,用叉子把饼皮叉上孔

4/11. 抹上披萨酱

5/11. 土豆胡萝卜炒一下加入盐、胡椒粉

6/11. 金枪鱼铺在饼皮上

7/11. 放上玉米粒

8/11. 放上芝士碎

9/11. 放上土豆胡萝卜洋葱

10/11. 再放一层芝士碎,烤箱预热200度

11/11. 放入烤箱中层上下火200度烤20分钟
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;