| 蚝油生菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 331克 | 蚝油生菜热量/卡路里784千卡 | |||
 热量784千卡，相当于椭圆运动机78分钟消耗的热量...600 | |||||
蚝油生菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
生菜（两棵）、大蒜（两勺）、蚝油（适量）、食用油（适量）
1/4. 热油下锅煸炒蒜末，加入耗油
2/4. 生菜放入，盖锅焖
3/4. 菜叶瘪了翻炒一下
4/4. 出锅咯～
食材功效信息
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消脂减肥、促进血液循环、抑制病毒等功效；可与大蒜、豆腐、鸡蛋搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有改善肝功能、预防感冒、解诸毒等功效；可与莴笋、粳米、龙须菜搭配；与芒果、鸭肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增强免疫力、提鲜、帮助消化等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、预防高血压、降血脂等功效；
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营养信息
- 蚝油生菜热量784 千卡
- 脂肪113.59 克
- 蛋白质13.78 克
- 碳水化合物39.89 克
- 钠1088.6 毫克
- 钙337 毫克
- 铁3.31 毫克
- 钾1241 毫克