| 咖喱鸡块饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 399千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 1121克 | 咖喱鸡块饭热量/卡路里896千卡 | |||

1/8. 鸡胸脯肉洗干净切小块 拌入料酒 盐 白胡椒粉腌制20分钟入味

2/8. 土豆 胡萝卜 苹果 洗干净去皮切丁 放水里泡 防止氧化

3/8. 洋葱切丁

4/8. 锅里倒入适量油 放洋葱炒出香味 加入鸡块炒至变色

5/8. 加入土豆胡萝卜苹果 翻炒片刻 加水烧开

6/8. 煮大约十五到二十分钟左右 加入两块咖喱块

7/8. 等待咖喱块慢慢融化 汤汁变粘稠就可关火

8/8. 盛饭装盘拌匀开吃
鸡胸脯肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚健胃、补精、强筋壮骨等功效;可与冬瓜、首乌、栗子搭配;与芝麻、芥末酱、芥末相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、消炎、杀菌消炎等功效;可与牛肉、火腿、猪肉搭配;与河虾、黄豆、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、降糖降脂、养颜等功效;可与牛肉、醋、豆角搭配;与圣女果、西红柿、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增加食欲、消食等功效;可与莴笋、比目鱼、绿豆芽搭配;与冬虫夏草、山楂干、醋相克,同食可能会引起不适;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有安眠、降低胆固醇、减肥等功效;可与香蕉、大麦、番茄搭配;与胡萝卜、紫甘蓝、鹅肉相克,同食可能会引起不适;