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芦笋炒扇贝

芦笋炒扇贝的热量和减肥功效

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芦笋炒扇贝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
扇贝219千卡60千卡11.1克0.6克
芦笋31千卡14千卡1.5克0.17克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量699芦笋炒扇贝热量/卡路里310千卡
铅球 热量310千卡,相当于铅球78分钟消耗的热量...240

芦笋炒扇贝的做法共3个步骤

食材主料/辅料

扇贝(适量)、芦笋(适量)、料酒(适量)、大葱(适量)、姜(适量)、盐(适量)

1/3. 扇贝丁料酒,葱,盐腌制10分钟

2/3. 芦笋切断过沸水焯熟

芦笋炒扇贝的做法图解3

3/3. 姜丝爆油锅,入扇贝丁爆炒,加芦笋,1-2滴鱼露,少盐

食材功效信息

扇贝的热量60千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑、养颜护肤、预防高血压等功效;可与瓠瓜、瘦肉搭配;与橘子、柿子、玉米相克,同食可能会引起不适;

芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增进食欲、预防高血压、清热利尿等功效;可与冬瓜、白果、大花蟹搭配;与羊肉、西葫芦、瓠瓜相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、祛腥味、补充氨基酸等功效;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有舒张血管、预防癌症、壮阳补阴等功效;可与兔肉、明虾、粳米搭配;与杨梅、枣、苦菊相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、增进食欲、助阳等功效;可与牛肉、海蟹、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 芦笋炒扇贝热量310 千卡
  • 脂肪1.67 克
  • 蛋白质17.9 克
  • 碳水化合物50.61 克
  • 10905.7 毫克
  • 303 毫克
  • 12.2 毫克
  • 796 毫克

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