| 香菇鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 708克 | 香菇鸡汤热量/卡路里1072千卡 | |||

1/5. 鸡腿抄过后放入新的汤锅里。加葱段姜蒜。

2/5. 香菇小油菜洗过单放

3/5. 鸡汤开锅后放入香菇炖1-1.5小时

4/5. 鸡腿肉炖烂后放入小油菜。3分钟后放入适量盐与糖调味。

5/5. 鸡汤出锅
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、温中益气、补精等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃保肝、延缓衰老、治疗高血压等功效;可与油菜、带鱼、豆腐搭配;与海虾、北极虾、西红柿相克,同食可能会引起不适;